ぱらそる@犬猫と暮らすちいさなおウチつくりましょ。

キジトラ猫&ゴールデンレトリバーと暮らす為の家を建てました。犬猫のこと、インテリアや収納、料理のことなど日々の生活を書き綴っていきます。時々趣味炸裂でカープやフィギュアのことも書くかも・・・。

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野菜の収穫

日曜日は、晴れていたら大概野菜の収穫を行います。

今日はゴーヤ・ハバネロ・おくら・バジルを獲りました!

120902

ランチは獲れたてバジルでマルゲリータ

いつも具がたっぷりのよくばりピザを作るので

久々にシンプルなものも美味しかったです!



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野菜の収穫&ミルクスープ

旦那→私と立て続けに体調を崩し、ここの所二人してグダグダでした。

時期がずれていたので、お互い看病できてよかったものの

一緒に倒れてたらえらい目にあってたな。。。

ひとまず、回復に向かっているので一安心ですが

また寒波がくるようで。。。ひ~~~



ところで、我が家の裏庭には小さな畑があります

体調崩したり、雨降ったり、雪降ったりでなかなか収穫の時間が

取れなかったのですが、先日、やっとこさ収穫!

120207

イタリアンパセリ、春菊、ほうれん草、聖護院大根です!

私はまだ寝込んでいたのですが、旦那が採ってきたばかりの聖護院大根

と有り物でミルクスープを作ってくれました!



大根、人参、大根の葉、青梗菜、豚肉をバターで炒め

そこにミルクを入れ、味噌・ウェイパーで味付け。

最後に塩胡椒で味を整えて完成!!

咳がすごくてのどがだいぶやられていたので

優しいスープの味はかなり美味しかったです!



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