ぱらそる@犬猫と暮らすちいさなおウチつくりましょ。

キジトラ猫&ゴールデンレトリバーと暮らす為の家を建てました。犬猫のこと、インテリアや収納、料理のことなど日々の生活を書き綴っていきます。時々趣味炸裂でカープやフィギュアのことも書くかも・・・。

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牡蠣づくし

牡蠣の季節ですね~。

先日広島牡蠣をネットで購入。届いたので早速お料理お料理

111107

まずは、天さまのチェックが入ります

猫ちゃんは宅配の段ボールチェックは欠かさないですよねカワイスギ

おまけで、ひじきふりかけも付いていました!



ご飯は、定番の牡蠣フライと牡蠣ご飯。

頼んだのは、殻なし牡蠣でしたが

(ちなみに殻付き牡蠣を買ったら身は殻に付けたまま

お酒を少し振りかけてレンチン→レモンが最高に美味しい!)

謳い文句通り大粒で、牡蠣ご飯にしても身が締まりすぎて

”牡蠣はどこ??”状態にもならずに美味しく頂けました。

生臭さを消すために、生姜も入れたので正確には”牡蠣生姜ごはん”。

大人な味でしたごちそうさま~~。

まだあるので、燻製にでも挑戦しようかな?!


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| うちごはん | 23:36 | comments:0 | trackbacks(-) | TOP↑

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